「減塩いいね！週間」

今月から入善町では、毎月第３週目を「減塩いいね！週間」と定めました。今月の「減塩いいね！週間」は、７月１３日～１９日までです。

本日は、減塩給食として、「キャベツのごまこんぶ」が出ました。「キャベツのごまこんぶ」には、いつも使っている塩昆布より、２０％塩分を減らした減塩食品を使っているようです。いつもの味と違って、味は薄めでしたが、ごまとこんぶの旨味が感じられ、おいしくいただくことができました。

この１週間は、いつもより、減塩に気を付けて、家族みんなで健康なからだづくりに取り組みたいですね。